*☆宮崎の賃貸マンション管理ブログ☆*　

橘通りにある「下関ふぐ」さんに行ってきました。


高級なふぐが手ごろな価格で食べれると言う事で、注文！注文！注文！

まずはつき出し。
これは皮を湯引きして氷水につけてゼラチン状になった皮をきってポン酢でいただくんです。

そして、てっさ・ぶつさし。
芸術ですよね～！！！薄い身と、分厚い身ではまるで別物！



そして、唐揚げ！

皮と身の唐揚げがあって皮はプリっと！身はふわっと！してメチャクチャ美味しい！！

そして～ヒレ酒。

乾燥させたヒレが入っていて、注文するとスタッフさんが軽いパフォーマンスを見せてくれます
すごく飲みやすくて美味しかったです☆

そしてメインのてっちり～

ココって書いてる部分が動くんです！！！！！！

ビクッ！ビクッ！って（笑）
まさに今さばいたでしょ！！！！！って思いました～！
触りたいけど、抵抗が・・・・みたいな。

でも美味しく頂きました
しかも紙鍋だから衛生的でいいですよね！


そして、最後は雑炊にしてもうお腹はパンパン！！！！

でも食後のアイスがあると言う事で、無理～・・・と思ったけど、別腹なんですね～！笑

ペロッと食べちゃいました！
ゆずシャーベットなので良い感じにスッキリしました。


ホント！1匹のふぐからこんな色んな楽しみ方があるとは知りませんでした～
コリコリしたり、プリプリしたり、ふわっとしたり！

お陰でコラーゲンをいっぱいとることもできたし良い事ずくしでした☆

また是非行ってみたいと思ったお店でした！
というか、行く！！！！！！


こちらがＨＰです。下関ふぐ


私たちも福（ふぐ）をあげられるようになりたいです！http://go-miyazaki.com/



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